A membrana plasmática

As células tanto procarionte quanto eucarionte, vegetal ou animal, tem uma membrana que separa o meio exterior: a membrana plasmática. Essa “barreira” regula trocas e tem o controle de entrada e saída de substancias. Tem como característica a permeabilidade seletiva, que escolhe o que entra e sai da em qual velocidade e quantidade.

Constituição da Membrana

Os componentes mais abundantes são: fosfolipídios, colesterol e proteínas. É por isso que se costumam dizer que as membranas plasmáticas têm constituição lipoprotéica.

 

O modelo do mosaico fluído

As duas camadas de lipídios são muito fluidas, sendo que os lipídios formam uma camada dupla e contínua, no meio da qual se encaixam moléculas de proteína. as proteínas mudam de posição continuamente, como se fossem peças de um mosaico. Esse modelo foi sugerido por dois pesquisadores, e recebeu o nome de Modelo Mosaico Fluido.

Os fosfolipídios têm a função de manter a estrutura da membrana e as proteínas têm diversas funções. As membranas plasmáticas de um eucariótico contêm quantidades particularmente grande de colesterol, que esta relacionada com a menor ou maior fluidez na membrana. As moléculas de colesterol aumentam as propriedades da barreira da bicamada lipídica e devido a seus rígidos anéis planos de esteroides diminuem a mobilidade e torna a bicamada lipídica menos fluida. Existem cadeias de carboidratos, associados as proteínas chamadas de glicoproteínas, e as associados aos lipídios, glicolipídios. Glicoproteínas e glicolipídios formam juntamente, uma externa camada rica em carboidratos, que se nomeia de glicocálix.

 

 

Funções das proteínas na membrana plasmática

As proteínas da membrana plasmática exercem grandes variedades de funções: atuam preferencialmente nos mecanismos de transporte, organizando verdadeiros túneis que permitem a passagem de substâncias para dentro e para fora da célula, funcionam como receptores de membrana, encarregadas de receber sinais de substâncias que levam alguma mensagem para a célula, favorecem a adesão de células adjacentes em um tecido, servem como ponto de ancoragem para o citoesqueleto.

Proteínas transportadoras: estão relacionadas ao transporte de substancias através da membrana, com ou sem o consumo de energia.

Porinas: proteínas que formam poros, que permitem a passagem de íons ou de água com determinada velocidade.

Enzimas: reações celulares que são catalisadas por enzimas da parte interna da membrana, arrumadas em sequências.

Receptores da membrana: substâncias do meio externo que se ligam aos receptores, tipo chave-fechadura. Cada célula tem o seu receptor específico.

Glicoproteínas e glicolipídios: rótulos de identificação de cada célula.

feito por: Ana Luísa Ribeiro.